Er du faglig stærk, har erfaring fra lignende stilling - så er det måske lige dig vi leder efter, til at stå i spidsen og vise vejen for vores restaurant team på Birksø Hotels Tønderhus.
Du skal kunne have mange bolde i luften, og have et godt overblik, samt god ordenssans. Du skal være med til at udvikle forretningen, ansætte det rigtige personale og give vores mange gæster den bedst madoplevelse.
Restaurant Tønderhus har åben for frokost servering torsdag - søndag, og for aften servering mandag - lørdag.
Konceptet er en fast menu, bestående af 5 retter. Restauranten har 60-80 gæster hver aften, til 5 retters menu.
Dine arbejdsopgaver
Overordnet ansvar for den dagligt drift af restauranten og selskaber.
Indkøb.
Lave vagtplaner.
Deltage aktivt i den daglige service.
Sikre en økonomisk ansvarlig drift.
Oplære og udvikle personalet.
Være villig til at tage elever.
Ansætte personale.
Vi tilbyder
En spændende og alsidig arbejdsplads med mange faglige dygtige medarbejdere.
Mulighed for personalebolig.
Gode lønmuligheder efter kvalifikationer.
Fleksible arbejdstider som du selv planlægger, men villig til at arbejde på skiftende arbejdstider.
Ansættelse
Der er tale om en fastansættelse med en attraktiv løn. Ansættelse sker på fuldtid, og vi ser frem til at byde dig velkommen snarest muligt, men vi venter gerne på den helt rigtige kandidat.
Ansøgning
Har ovenstående vakt din interesse? Så send din ansøgning, cv, foto samt referenceperson til martin@birkso.dk. Ansættelsessamtaler bliver afholdt løbende, men vi ansætter så snart den rigtige kommer.
Vi opfordrer alle kvalificerede ansøgere til at søge stillingen.
Vi lægger alene vægt på kvalifikationer og kompetencer.
Ønsker du yderligere oplysninger, er du velkommen til at kontakte:
Martin på tlf. 50 27 16 00 eller på e-mail: martin@birkso.dk
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Tønder Kommune
-Virksomheden tilbyder:
dagarbejde aftenarbejde weekendarbejde skiftende arbejdstid
-Arbejdsgiver:
Birksø Hotels Tønderhus ApS, Jomfrustien, 6270 Tønder
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 26-07-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/30ee3b9f-990d-4eb5-b2cd-4c870b9bab38