Schackenborg Slotskro har netop opnået en betydningsfuld hæder i Den danske Spiseguide. Slotskroen blev tildelt en SOL, som fremhæver stedets høje gastronomiske ambitioner, innovation og den samlede restaurantoplevelse.
Bag denne anerkendelse finder man køkkenchef Steffen Snitgaard, F&B-chef Lasse Monska og restaurantchef Marc Thejl Hansen. Sammen med hele teamet har de med flid og passion løftet de kulinariske oplevelser til nye højder, igennem nøje udvalgte råvarer og smagfulde retter.
Slotskroen takker Den danske Spiseguide samt alle gæster, der dagligt vælger at nyde deres måltider på kroen. Dette er for dem en bekræftelse på det vedholdende arbejde og entusiasme, der ligger bag hver servering.
