Schackenborg Slotskro præsenterer et nyt menukort, der tager udgangspunkt i sæsonens råvarer. Vinterens retter er nu klar til at forkæle gæsterne med både klassiske og innovative smagsoplevelser.
I Brasseriet kan gæsterne starte med en Torsk & Kokossuppe, nyde en Oksemørbrad med bearnaise, og afslutte med en Gateau Marcel. For dem, der ønsker en gourmetoplevelse, byder menuen på op til syv serveringer, herunder Pighvar & Caviar og Havgussoufflé & Trøffel.
Slotskroens vinmenuer er desuden sammensat til at komplementere de nye retter, og gæsterne inviteres til at opleve det fulde menukort på restaurantens hjemmeside.
