Schackenborg Slotskro inviterer til klassisk sønderjysk frokost, hvor hjemmebagt rugbrød er i centrum af menuen. Som de selv påpeger, har rugbrød en særlig plads i sønderjysk madhistorie, og det afspejles i frokostudvalget.
Gæster kan vælge mellem smørrebrød toppet med forskellige delikatesser som stegt sild, kyllingesalat, kalvetatar, stegt fiskefilet, nye danske kartofler og røget laks. Menuen byder også på en 2- eller 3-retters frokostmenu for dem, der ønsker en varm oplevelse. Slotskroen serverer frokost fra tirsdag til lørdag mellem kl. 12 og 15. Reservationer kan foretages via deres hjemmeside.
